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日間賀島のブランドあさり
2019/03/01
2月23日に日間賀島のアサリが解禁になりました。
市場にはなかなか出回らないブランドあさりです。
日間賀島の伝統でお雛様にお供えする風習がありひな祭り前に解禁となります。
今年の初競りでは1キロ2,000円の値がつきました。
おまかせプランにてご予約のお客様に酒蒸しにてお召し上がり頂こうと考えております。
また追加料理にてお召し上がりいただくこともできます。